無鉄砲系ガッツリ豚骨ラーメン!郡山の「無鉄砲がむしゃら」でラーメン食べてきた感想♪ [スイーツ・料理レビュー]
奈良県で有名なラーメンの「無鉄砲」グループの郡山店、
「無鉄砲がむしゃら」さんに行ってきました♪
木津川にある無鉄砲の本店は、若い頃よく食べに行ってたんですが、
もうかなり久しぶりの無鉄砲系ラーメン!
今回行った「無鉄砲がむしゃら」は、
私ははじめて行ってきたんですが、お店が少しだけ奥に入ってるので、
ちょっぴり場所が分かりにくいかも。
地図も貼っておくので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
■無鉄砲がむしゃら
【住所】 奈良県大和郡山市上三橋町152-1
【電話番号】 0743-52-6440
【定休日】 不定休
【駐車場】 月曜日(祝日の場合は営業)
無鉄砲がむしゃら
県道754沿いにある「無鉄砲がむしゃら」さん、
ちょっと店舗が奥ばったところにあるので、
754号線を京都に向いて走ってる時はちょっと見つけにくいかも!
右手にカーチスやセブンイレブンの店舗が見えてきたら、
左側にチーズナンが美味しいインド料理の「シャクティ」さんが見えるはず。
そのシャクティさんの店舗の横、駐車場は共有になるので、
インド料理屋さんを目印に左折するといいかなーと思います♪
駐車場も他店共有ですが、台数が30台程度は停められるみたいなので、安心ですね♪
行列の時は駐車スペース不足もあるみたいですが、
近隣コンビニへの駐車は公式サイトでも、
お店の中の張り紙でもヤメテ!って書いてあったので、絶対やめてくださいね。
店内に入ると、すぐ左手に券売機が置いてありました♪
券売機には5000円、10000円の紙幣が入らなかったので、1000円札を持っていくとスムーズ♪
今回は「純とんこつラーメン特製半熟煮玉子入り」をチョイスしました♪
愛想の良い店員さんが席に案内してくれました。
大繁盛のラーメン屋さんですが、テーブルの上もキレイに拭かれていました♪
席は10席ちょっとぐらいでしょうか・・・席と席の間隔もそんなに広くないので、
小さな子供連れのファミリーさんだと行きづらいかもしれない。。。
この日は子供は幼稚園だったので、
旦那と二人で行きましたが、子連れだったら、
子供がガサガサして他のお客さんの邪魔にならないか心配かも。。。
ちなみにこの日は平日の13時頃でしたが、運良く2席空いてて待たずに座れました♪
私が食べている間も、どんどんお客さんが入れ替わっていました。さすが人気店!
店員さんが「めん」の固さや「スープ」のこってり度、「ネギ」の量など聞いてくれました♪
私は、「めん固め」・「スープふつう」・「ネギふつう」。
旦那は、「めん固め」・「スープこってり」・「ネギふつう」。
「できるだけ好みに合わせて作ってくれる」って書いてあるだけあって、
常連さんぽい人は、「出来る限りこってり」とか、
「麺の硬さは粉落とし(バリカタより固め)」とか、いろんな注文の仕方されていました。
私、固めが好きだけど、粉落としは・・・
食べたことないからちょっと興味あるなあ。どんな固さだろ。
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無鉄砲がむしゃら 「純とんこつラーメン 特製半熟煮玉子入り」
スープこってり
こってりなスープをオーダーすると、たっぷりの背脂がかかっていました♪
これは旦那がオーダーしたのですが、
スープを貰って飲んでみたら、めっちゃこってり!!
「The豚骨!!」っていう感じで、ドロドロ系の豚骨スープでした。
スープふつう
コチラが私がオーダーした「スープふつう」の純とんこつラーメン♪
背脂が無いと、スープは同じくドロドロ系ですが、見た目があっさりして見えますね。
チャーシューもたっぷり4枚!
このチャーシューがまた美味しかったです♪
薄切りで、しっかりと煮込まれた柔らかいチャーシュー♪♪
煮玉子とネギと海苔が入っていて食べごたえ満点♪
麺は太めのちぢれ麺です。もっちり系!
スープがしっかりと絡んでいました。
煮玉子♪♪
とってもいい具合の茹で加減で、黄身の色もキレイ♪
スープは甘みも感じる濃厚スープです。
若い頃は飲み干せたけど、30も半ばにさしかかる私は、飲み干すのは無理でした。><
その分、麺にしっかりとスープが絡んでくれる時は、この濃厚さがちょうどいい♪♪
男性のお客さんは、替え玉を頼んでる方が多かったですね。
かなりこってりで、飲み干す系のスープではない分、替え玉する方は多いのかも。
券売機にも「替え玉」のボタンがあったので、
最初から替え玉するぞ!って方は、券売機で先に買っておくとスムーズかもしれないですね♪
替え玉に限り、麺を細麺にすることも出来るんですって♪
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無鉄砲がむしゃらの感想まとめ
The濃厚豚骨!食べログ「TOP5000」入りも納得のラーメンでした♪
お店に入って席に座ると、
目についたのが「食べログ」の「ベストラーメン」の表彰状(?)!
12/23現在、食べログ評価も3.65とTOP5000に入っているので、
さすが無鉄砲、さすががむしゃら、といった感じですよねー。
お店の店員さんもかなりハートフルな接客で、
ラーメン食べてる最中も、
「スープの濃さは大丈夫ですか?」と声をかけてくれたり、
お水はセルフサービスなんだけど、
そのお水の場所を探してちょっとキョロキョロしてたら、すぐにお水入れてくれたり、
帰りはお店の外まで出てきてくれての「ありがとうございました」で、
とにかくものすごく忙しいお店なのに、すごく丁寧!
特に帰りのお見送りまであったのにはビックリしました!
ちょうどお客さんのオーダーを聞いておられたので、
ごちそうさまでしたーって声だけかけてお店を出たんですけど、
きっとオーダー聞き終わった後、外に出てきてくれたんだろうなあ。
こういうトコロもきっとお店の評価がずっと高い水準をキープしてる理由なんだろうなーって思います。
美味しいお店でも、店員さんの態度が悪いと、行く気にならないですもんね。
年を取ってくると尚更そうなってきました。><
というわけで、久しぶりに食べた無鉄砲系のラーメン♪
また食べに行きたいと思います♪♪
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